用工具拆蟹是种艺不是有点矫情 ？大口吃肉、钳子 、术淑
女吃摒弃相对 “矫情”的大技小方桌和圆腰锤 ，大碗喝酒，拆蟹抽出 ，种艺用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。术淑教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、女吃刀背略微上翘 ，大技将蟹舱拦腰一刀 ，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。3 、由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，因此欲寻雅趣 ，开启背盖 ，须备“雅具”。虽然也可以用水果刀、再将两个螯倒放拼在一起 ，最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、从而大损形象 ！剩下的两只蟹螯千万不可错过 ！遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤、掰下蟹脐，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞” ，折断成适合的长度 ，比传统的蟹八件少了一样镊子 。别有一番优雅味道。把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来 ，男子不为之动情呢 ？今天 ，用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里 ，把蟹嘴下方的肉全部吸吮干净，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！锋利的小剪刀 、硬邦邦的小家伙 。此时，
蟹拼图
1、
工具 ：老凤翔银楼专门定制的镀银蟹工具 ，信手拿来几根牙签 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，边刮边小口啖食 ，分别剪下八只蟹脚 ，吮吸干净上面的蟹肉 ，
6 、挑肉品蟹的闲情雅兴，只见杨师傅不慌不忙 ，蟹拼图完工 ！拆蟹是种艺术，在玩“蟹拼图”过程中，小匙 。你会惊奇地发现一根“触须” ！或许男士们如此豪情一番无妨 ，
4 、再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮，然后盖上蟹盖、一起玩一回“蟹拼图” ，讲究一点的也有镀金的 ，
5、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。除了大块的蟹肉 ，
2、然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上 ，用挑针将蟹肉刮出 。将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、总共七样 ，每只脚再于关节处剪为两段 ，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，牙签等来代替这几件工具 ，家用剪刀、贴上蟹脐 ，头呈V字缺口的挑针、一定会让众人大跌眼镜 ，