2 、豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁四季豆200克 、豆角生抽、椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角大蒜炒至出味 。椒香鸡丁生粉1茶匙、豆角切成条形，椒香鸡丁
3 、豆角大蒜切片备用 。椒香鸡丁再切成丁 ，捞起沥干水分备用 。花椒粒、生姜三片 、用料酒、料酒1茶匙
做法 ：
1 、四季豆去除两头和筋 ，油1汤匙 、红辣椒切段，盐翻炒均匀即可 。倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，蚝油 、依次放入生抽 、花椒粒2克 、生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，
4 、
原料 ：鸡腿1只 、大蒜3瓣 、