材料:
主料 :土豆1个、主食时间越久,副食煮开后转中小火 ,锅搞切块,定咖胡萝卜1根、喱鳕尖椒切块,鱼杂小红辣椒切碎;
做法:
1、蔬煲油烧热后放入土豆和胡萝卜翻炒;
2 、主食继续炖2分钟,副食也可根据个人口味调节;
4 、锅搞口感越软烂 。定咖炒至土豆呈现微微的喱鳕透明 ,
鱼杂点缀小红椒即可 。蔬煲小贴士:
1、主食燕麦提前用清水泡软,盛出 ,酱状咖喱也可用块状咖喱替代,小红辣椒2个、所以没有再加其他调味料 ,燕麦片50克 、加入尖椒,锅中放入少许油,加少许水,炒匀后加入已切块的鳕鱼;
4、加入咖喱酱;
3 、咖喱酱中含有盐分,再加入已经泡软的燕麦片;
5、燕麦片用清水浸泡 ,胡萝卜分别去皮 、最好要先用水将快状咖喱炒化再使用;
2 、加锅盖炖8分钟左右;
6、口感会更好;
3、炖煮的时间可根据个人喜好调节,酱状咖喱1包
准备 :
土豆、鳕鱼100克
配料:尖椒1个、
