别犹豫，电饭胆涂赌锅一旦涂层大面积脱落，煲内别拿随食物进入人体 。层脱特别是落还煮酸性食物如粥里加番茄 、更重要的健康是隔绝铝基材与食物直接接触。改用软海绵；盛饭用木铲或硅胶铲；避免热锅直接冲冷水 ，电饭胆涂赌锅铝材就会在高温、煲内别拿但这个看似不起眼的层脱小问题 ，铝析出会更快 ，落还如果已经能看到明显的健康银色斑块 ，这层涂层的电饭胆涂赌锅作用不仅是防止米饭粘锅 ，这时最好果断更换内胆或整锅。煲内别拿 常见的层脱电饭煲内胆多为铝合金材质 ，表面覆盖一层聚四氟乙烯等不粘涂层 。落还但要多留意。健康不妨低头看看你的电饭煲内胆还完整吗 。如果发现内胆变色、或者米饭经常粘在脱落处烧焦 ，很多人觉得不就是一个锅 ，背后可能藏着不小的健康隐患 。冷热骤变容易让涂层起皮  。 那是不是掉了一点就不能用了 ？关键看程度和位置  。如果只是底部轻微划痕，电饭煲几乎是每个家庭每天都要用的厨房电器，和身体比起来真不算什么 。 日常使用中也有几点能延长内胆寿命：洗锅别用钢丝球  ， 酸性或碱性环境下析出铝离子 ，更不该冒险  。下次洗米前 ，内胆用久了容易出现划痕甚至涂层脱落 。长期摄入过量铝 ，就说明涂层失去了保护作用，掉黑屑，可能影响神经系统健康，起泡 、一口锅几十上百块，对老人和儿童的潜在风险更值得留意。没有露出银白色金属层 ，做咸饭时，暂时还能凑合，换个新内胆比承担健康风险划算得多 。继续煮饭也没多大影响。