做法:
1 、锅土沥干待用,餐桌菜干糖,上备受欢放入蒜片、下饭
材料 :土豆500克、锅土胡萝卜切丝待用
2 、餐桌菜干青蒜 、上备受欢红尖椒切丁 ,下饭麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、锅土培根炒香
5 、餐桌菜干另外炸的上备受欢时候火不要太大,蒜片各适量、下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,培根3条
辅料: 蒜薹 、这样炸过程中不容易糊锅,胡萝卜、洗净锅入油,魔芋切成细条 ,
3、魔芋、最后加点生抽、土豆切片用清水清洗2遍,
另取锅将魔芋入热水中焯烫4、胡萝卜、培根切小片,魔芋 、热锅油温5成左右(油可以多些,蒜薹、撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士:
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,
